quinta-feira, 2 de dezembro de 2021

Batalha de confetes

 

Batalha de confetes

 

Não foi a qualquer um que ela se dirigiu ao entrar no salão:

ꟷ Fique o senhor sabendo que é o cozinheiro mais competente que eu conheço.

A senhora é muito direta, disse o homem que fritava coxinhas num tacho enorme.

ꟷ Então, continue trabalhando duro para conquistar o topo.

ꟷ Se dependesse da senhora, seria arremessado pro topo.

ꟷ Direto e reto, com direito a postagens laudatórias na internet, pois pessoas como o senhor merecem que lhe puxem o saco.

ꟷ Se a senhora tivesse um, também o puxaria. Então, me contento a invejar sua inteligência. Porém a invejo saudavelmente, que a inveja boa louva a pessoa que trabalha sem trégua pelo melhor de si.

ꟷ O bom precisa que lhe tirem as traves do olho, pois o mundo anda carente da alegria de elogiar quem põe paio no feijão para a boca sentir o gosto de passar muito bem.

ꟷ Só espero que nenhum bêbado venha atrás das coxinhas.

ꟷ Sei, não. Porque nem comem nada, cachaça com fritura vira uma bomba no estômago dos cachaceiros.

ꟷ A senhora tem mente apurada, realça o ponto certo, o ponto que, encurralado no cotidiano, passaria despercebido.

ꟷ O senhor, mestre do fogão, torna simples o que a vulgaridade faz difícil, pois é fácil confundir quem não diferencia o cozido do cru.

ꟷ A pessoa vulgar confunde o cru com os glúteos.

ꟷ O chulo vai ao calão pra trocar nádegas por...

ꟷ É gente que abunda uma anca no quadril.

ꟷ E põe panca de gente cheia de marra.

ꟷ É marra de quem balança a pança como se pintada de ouro.

ꟷ Já suas coxinhas douradas e molhadinhas não são avacalhadas.

ꟷ Eu frito minhas coxinhas no fogo certo, frito-as bem, deixando-as no ponto que agrade ao paladar refinado, cuidando que não mordam a casca dura, intragável, com o rançoso de óleo velho.

ꟷ Quanta sabedoria na cabeça, soberbo mestre-cuca.

ꟷ O mundo instrui a cada dia, a cada hora, a todo instante.

ꟷ E quem é mestre de mão firme não fica cagando regras, regrando o mundo, preso ao mundano da vida, que isso é coisa mais besta. Tão besta, como se a coroa desse majestade ao rei, mas ninguém exibe a majestade que não tem. Pode rir de boca cheia, pois conhece a glória de nunca errar a mão. O senhor engendra o belo. Com mãos técnicas, elegantes, que amoldam, seguras na habilidade, mãos comandantes, que trabalham pelo prazer real, comestível.

ꟷ Só sei que vou do cru ao ponto.

ꟷ Um artesão... Um artista... Artista al dente, é quem o senhor é.

ꟷ E a senhora é gentil, sempre nobre ao enaltecer o que julga bom. Se o fraco tem um fraco por se mostrar tão pusilânime, a senhora fala certa do que diz.

ꟷ Que posso fazer? Foram meus pais que me ensinaram a dar valor a quem merece. Aliás, quem merece nem costuma ouvir pessoas que dispensam perícia pra identificar o perito bem-preparado. Fazer o quê! Continuarei dizendo a verdade, buscando elevar a autoestima de quem nem se envaidece com os fatos.

ꟷ Quem é grande não se engrandece.

 

Rodrigues da Silveira

Ibiúna, dia 02 de dezembro de 2021.

 

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